Assorterte småretter med et utvalg fra våre lokale produsenter og egen import fra våre venner i Italia. Serveres med focaccia laget på mel fra Kvelde mølle og aioli Kan fås som sharing, 395 pr person. Allergener: laktose, gluten, egg, sennep, nøtter,sitrus.

Vår mest populære rett på menyen, serveres med Stangekylling, bacon , crispy potet fra Bjertnes og Hoel og hjemmelaget chili aioli Allergener: Laktose, gluten, egg, nøtter, sennep,sitrus.

Saftig lårkylling av Stangekylling og bacon fra Bjerke Gård servert med soltørkede tomater fra Sicilia, parmesan, fritert kapers og vår nybakte focaccia bakt på mel fra Kvelde Mølle. Allergener: Laktose, gluten, egg, sennep, sitrus.

Vår signaturrett servert med et utvalg egenimporterte delikatesser fra våre venner i Italia. Serveres med focaccia bakt på mel fra Kvelde Mølle, tomatpesto og aioli. Allergener: gluten, nøtter, egg, sitrus.

Grillet focaccia servert med sesongens sopp, soltørket tomat, trøffelaioli og frisk salat fra lokale produsenter, toppet med parmesanflak. allergen: laktose, gluten,egg, sennep, nøtter

Hjertesalat fra Bjertnes og Hoel, syltede rotgrønnsaker fra Brødrene Freberg, ristede nøtter med lokal honning, soltørkede tomater, taggiasca oliven. Serveres med focaccia bakt på mel fra Kvelde mølle allergen: gluten,egg,sennep

Hjemmelaget pasta laget på mel fra Kvelde mølle, servert med pancetta bacon fra levoni og vår ferske focaccia allergen: laktose, gluten , egg, nøtter,sennep

Nystekt karbonade, karamelisert løk og speilegg.

Christian`s bestemors ungarske gulasjuppe laget på lokale rotgrønnsaker fra Brødrene Freberg og poteter fra Bjertnes og Hoel, servert med seterrømme og vår focaccia bakt på mel fra Kvelde Mølle. Allergen: Gluten, Laktose

allergen: laktose

allergen : bløtdyr

av stange kylling. Allergen: laktose, gluten, kan innholde spor av nøtter

med soltørkede tomater og taggiasca-oliven

allergen: sennep

Allergen: laktose

Bjertnes og Hoel med parmesan Allergen: laktose

Allergen: Gluten

Minimum 10 personer. Italiensk antipasti med Parmaskinke, pesto, salami parmesanost, Focaccia og tomatpesto soltørkede tomater og taggiasca oliven Pris: 175 * Grillet Argentinsk entrecote servert med bakte Folva poteter Bjertnes og Hoel rødvinsaus og Sesongens grillede grønnsaker Pris: 505,- * Fransk sjokoladekake servert med hjemmelaget vaniljeis caramellcrumble og lemoncurd Pris: 165,-

Minimum 10 personer. Catch of the day (fersk fisk) servert med vårløk fenikkelcrudite persillesmør og søtpotetpure Pris: 185,- * Mediumstekt lammefilet servert med bakte Folva poteter Bjertnes og Hoel rødvinsaus Sesongens grillede grønnsaker Pris: 475,- * Klassisk Tiramisu ala Herr og fru Pris: 165,-

Minimum 10 personer. Italiensk antipasti med Parmaskinke, pesto, salami parmesanost, etc soltørkede tomater og taggiasca oliven Pris: 185,- * Italiensk porcetta servert med Toscana poteter stekte sesong grønnsaker sjysaus Pris: 445,- * Panacotta servert med fruktcoulie Pris: 165,-

Minimum 10 personer. Italiensk antipasti med Parmaskinke, pesto, salami parmesanost, etc soltørkede tomater og taggiasca oliven Pris: 185,- * Fersk laksefilet servert med sesomgens friske grønnsaker og hollandaisesaus Pris: 475,- * Panacotta servert med fruktcoulie Pris: 165,-

Kaldmat Tomatpesto Parmaskinke Mortadella Italiensk salami Sellerislow Br. Freberg Nøtterøy Herr og frus deilige potetsalat med egg og løk Fersk foccacia Aioli Fresh salat stekte grønnsaker Marinert satay kylling Hjemmelagede Italienske kjøttboller i tomatsaus Gambas Pil Pil Herr og Frus hjemmelagede pølser

Tomatpesto, basilikumpesto parmaskinke, mortadella, salami fersk grissini og Mozarellasalat

Kaldmat Tomatpesto, parmaskinke, mortadella, salami Pecorinoost og Herr og frus julechutney med foccachia sticks sellerislow Mozarellasalat med smakstomater Fersk foccacia Aioli Varmmat Ribbe Christmas style Medisterkake, medisterpølser, ribbesaus og surkål Ovnsbakte Folva poteter Bjertnes og Hoel

Sprøstekt svineribbe servert med, hjemmelaget surkål, medisterkaker og julepølser, rørte tyttebær, Grov sennep, dampede bjertnes og hoel poteter Allergener: Melk, egg, sennep, selleri, sulfitt, hvete

Beregnet for 2 ganger servering pinnekjøtt servert med hjemmelaget rotmos, vossakorv, nyrørte tyttebær, sennep og dampede poteter fra Bjertnes og Hoel

(På forespørsel minimum 5 personer) Lutefisk fra Lorenzen fisk i Tromsø Serveres med baconfett, ertestuing, sirup, brunost, lefse, sennep, Folvapoteter og sennepssaus. Serveres to ganger

Allergen: egg, laktose • Pris 77,- pr. kule

Servert med lemoncurd. Allergen: laktose, egg, sitrus

Hjemmelaget vaniljeis med espressoshot. Allergen: laktose, egg

Allergen : Gluten, Laktose, Egg

Hjemmelaget tiramisu Allergen: Egg, Laktose, gluten, nøtter