top of page
H&F CATERING MENY & BESTILLINGER
CATERING FRA H&F
Bestill mat til anledningen, fest eller selskap.
Eller bare en lunch, middag med kollegar eller familien.
Hos oss kan du bestille og plukke opp, eller få levert.
Du kan legge inn bestillinger for samme dag eller et helt år i forveien.
Catering
"Herr og fru holder til i det grå Villa Havebyhuset på Teie. "
Levering, Så fort som mulig Velg ett av disse alternativene.
CATERING & TAKEAWAY
KONFIRMASJON
Meny Konfirmasjoner 2025
Konfirmasjons meny Tapas Herr og fru 2025
Herr og fru sitt populære tapasbord med en deilig blanding av smaker fra middelhavet kombinert med Norske råvarer i sesong .
**Meny**
Parmaskinke Casa Graziano
Pecorinoost
Mortadella de bologna
Italiensk salami
Soltørkede tomater
Taggiasca oliven
Grillede kyllinglår og peanøttsaus
Hjemmelagede Italienske kjøttboller i tomatsaus
Gambas Pil Pil
Herr og Frus hjemmelagede Italienske salsicia pølser
Herr og frus potetsalat med egg og løk
Tomatpesto
Frisk salat med stekte grønnsaker og kikerter marinerte
Herr og fru sin Italienske focaccia
Aioli
**Allergener: scampi,laks,melk, nøtter egg, sennep, hvete,kikerter,sitrus**
Pris pr kuvert 425,-
Menyen kan også tilpasses om ønskelig
425,00 NOK
Klassisk koldtbord med deilige hjemmelagede retter fra Herr og fru.
**Meny**
Røkt ørret
Eggerøre
Roastbeef
Remulade
Hjemmelagede karbonader med stekt løk
Gambas pil pil
Potetsalat
Frisk salat med stekte grønnsaker og marinerte kikerter
Capresesalat
Tomatpesto
Aioli
vår nybakte foccacia
**Allergener: sitrus,laks,melk, nøtter egg, sennep, hvete**
**Pris pr kuvert 425,-**
Menyen kan også tilpasses den enkelte om ønskelig
425,00 NOK
Hvorfor ikke servere christian sin egen gulashsuppe laget på oppskrift fra hans Ungarske bestemor Nagyi.
**Meny**
Ungarsk gulashsuppe servert med fersk focaccia rømme og smør.
**Allergener:melk, hvete**
**279,- pr.kuvert**
*Kan serveres med en agurksalat i tillegg om ønskelig til 45,- pr.person
279,00 NOK
Herr og fru sine populære snitter som passer perfekt til konfirmasjonsdagen!
• Håndpillede reker med hjemmelaget majones
Allergen: reker, egg, sennep, hvete,sitrus,laktose
• Roastbeef med remulade
Allergen: egg, sennep, hvete,sitrus,laktose
• Hjemmmelagede karbonade med stekt løk
Allergen: egg, sennep, hvete,sitrus,laktose
• Eggerøre med kaldrøkt ørret
Allergen: ørret, egg, hvete,laktose
• Brie med nøtteblanding
Allergen: melk, nøtter, hvete,laktose
• Parmaskinke Casa Grazian, potetsalat, tomatpesto, soltørket tomat,taggiasca oliven
Allergen: melk, egg, sennep, hvete,nøtter,laktose
48,00 NOK
LUNSJMENY TAKE AWAY
Parmaskinke, Mortadella og Italiensk Salami med soltørket tomat og taggiasche oliven
Potetsalat med vårløk og persille
Hjemmelaget karbonade med stekt løk
Roastbeef med remulade, rødløk og fritert kapers
Eggerøre mer røkt ørret
Tomatpesto
Aioli
Nybakte focaccia
Allergen: hvete, Egg, Fisk, Sennep, Melk, Pinjekjerner
269,00 NOK
Herr og fru sin foccacia sandwich er fylt med deilig tomatpesto, aioli,bøffelmozarella trøffelmortadella, Italiensk salami og fresh salat
(Allergen: melk, sennep, egg, hvete, havre, rug, bygg, sesam)
169,00 NOK
Parmaskinke Casa Graziano, mozarella og tomatpesto, aioli, focaccia
Allergen: sennep, melk, egg, hvete,sitrus
249,00 NOK
Stangekyllingfilet, bacon, soltørket tomat, krutonger og vår nybakte focaccia
Allergen:
egg, sennep, fisk, melk, hvete, rug, bygg, havre, sesam
249,00 NOK
Foccacia
Italiensk spekepølse
Bacon
Salsa verde
Tomater
Kyllingfilet
Stekte poteter
Servert med parmesan
(Allergener: nøtter, egg, sennep, laktose, gluten/hvete, fisk,sitrus)259,00 NOK
(Allergener: egg, sennep, laktose, gluten)
*Kan gjøres glutenfri
199,00 NOK
Ukens utvalgte Tapas Tallerken
Se cafemeny for ukens tapas tallerken.
275,00 NOK
Parmaskinke, Italiensk salami, ukens italienske ost , tomatpesto, soltørkede tomater Taggiasca oliven, fersk foccacia og aioli (Allergener, gluten, laktose, sitrus)239,00 NOK
Bestemors Ungarske gulashsuppe
Servert rømme og fersk focaccia brød
Allergen: Gluten259,00 NOK
Sprø frisk mixsalat, blåmuggost, honning, ristede valnøtter, syltet rødløk,rugcrunch, vinagrette dressing, Serveres med fersk foccacia
allergen :laktose,gluten,nøtter249,00 NOK
Tunfiskrøre, sitron, soltørkede tomater, taggiasca-oliven, Fritert kapers, kokt egg, toppet med ruccula salat, pepperrot og tomatpesto
Allergen: fisk, laktose, gluten, egg, sennep249,00 NOK
Velg mellom laks/sardiner som serveres med fersk foccacia, aioli og syrlig kålsalat
Allergen: laktose, gluten, egg, sennep, fisk220,00 NOK
SNITTER
Minimum 5 personer
Håndpillede reker med hjemmelaget majones
Allergen: reker, egg, sennep, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
48,00 NOK
Minimum 5 Personer
Roastbeef med remulade
Allergen: egg, sennep, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
48,00 NOK
Minimum 5 Personer
Hjemmmelagede karbonade med stekt løk
Allergen: egg, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
48,00 NOK
Minimum 5 Personer
Eggerøre med kaldrøkt ørret
Allergen: fisk, egg, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
48,00 NOK
Minimum 5 Personer
Brie med nøtteblanding
Allergen: melk, valnøtter, hasselnøtter, mandel, hvete, rug, havre, bygg, sesam
48,00 NOK
Minimum 5 Personer
Parmaskinke Casa Grazian, potetsalat og soltørket tomat
Allergen: fisk, melk, egg, sennep, hvete, rug, havre, bygg, sesam
48,00 NOK
TAPAS
Mininimum bestilling til 5 personer.
Kaldmat
Tomatpesto, parmaskinke, mortadella og Italiensk salami
Sellerislow Br. Freberg Nøtterøy
Herr og frus deilige potetsalat med egg og løk
Fersk foccacia
Aioli
Fresh salat stekte grønnsaker
Varmmat
Bbq kyllingklubber av Stangekylling
Hjemmelagede Italienske kjøttboller i tomatsaus
Gambas Pil Pil
Herr og Frus hjemmelagede pølser
415,00 NOK
Ukens utvalgte Tapas Tallerken
Se cafemeny for ukens tapas tallerken.
275,00 NOK
Tapas Pose for -2- personer
3 varmretter, ost, skinke pølse pesto foccacia aioli
(Allergener: Melk, gluten, nøtter)625,00 NOK
Våre Spicy Scampi
Allergener:
Scampi
Pris er pr. Kuvert55,00 NOK
Våre Nydelige Italienske kjøttboller, laget på de beste råvarer.
Allergen : Egg, laktose
Pris er pr. Kuvert.
50,00 NOK
Vår Marinerte Kylling fra Stange Kylling.
Allergener:
Soya
Prisen er pr. Kuvert50,00 NOK
H&F sin hjemmlagde Aioli
Allergener:
Egg, Sennep,
Pris er pr. Kuvert30,00 NOK
Vår fantastiske Tomat Pesto, laget på egen importerte soltørkede tomater.
Pris er pr.Kuvert
35,00 NOK
Innhold:
Tipo 00 Økologisk mel, Gjør, Salt, Vann, Sukker, Hvitløk, Rosmarin.
Allergener:
Gluten
Pris er pr. Kuvert35,00 NOK
Allergener: Gluten, laktose, nøtter, egg150,00 NOK
Deilige Folva poteter bakt i ovn!45,00 NOK
55,00 NOK
FORRETTER
Pannestekt torskefilet servert med fenikkel crudite søtpotetchips
persillesmør og finsnittet vårløk
165,00 NOK
Søtpotetsuppe servert med rugbrødkrutonger brie og urteolje145,00 NOK
HOVEDRETTER
Mediumstekt oksefilet sesongens friske grønnsaker peppersaus søtpotetpure
Champingjongchips og saltcarameliserte Folva poteter Bjertnes og Hoel
395,00 NOK
Grillet lammelår servert med saltcarameliserte Folva poteter Bjertnes og Hoel
Pastinakkpure bakte rotgrønnsaker og rosmarinsjy
365,00 NOK
Andeconfit servert med potetpure bakte rotgrønnsaker
Rødvinsjy og gremolata
365,00 NOK
KOLDTBORD
Parmaskinke Casa Graziano, røkelaks med eggerøre, Capresesalat med bøffelmozarella, Roastbeef med parmesan, soltørkede tomater og urter, Hjemmelagede karbonader, BBQ kylling vinger fra Stange, Potetsalat, Frisk salat, Oliven, Tomatpesto, Aioli Remulade, Vår nybakte foccacia
(Allergener : Sennep, Egg, Hvete, Melk, Gluten)415,00 NOK
DESSERTER
Gelato servert med syrlig Lemoncurd og crumble
Allergen : Laktose, Gluten, nøtter,sitrus149,00 NOK
Tiramisu Italiensk dessert kake med mascarpone og fingerkjeks
allergen: laktose, gluten, egg, nøtter149,00 NOK
Fransk sjokoladekake servert med Lemoncurd og crumble
Allergen Laktose, gluten og nøtter(crumble), sitrus149,00 NOK
DRIKKE
Økologisk Drikke fra Safteriet i Stavanger65,00 NOK
Diverse Mineralvann se utvalg59,00 NOK
MATGAVER
Matgaver pakker
Innholdet i matgave pakke er som følger: Ekstra virgin olivenolje fra Italia 350ml. Dersom du skal ha bedriftsgaver eller større antall, kan du gjerne sende en mail til herrfruteie@gmail.com274,00 NOK
Innholdet i matgave er som følger: pasta og italiensk pastasaus. *Varer kan avvike. Dersom du skal ha bedriftsgaver eller større antall, kan du gjerne sende en mail til herrfruteie@gmail.com233,00 NOK
Innholdet i matgave er som følger: Pasta, italiensk pastasaus og parmesan. *Varer kan avvike. Dersom du skal ha bedriftsgaver eller større antall, kan du gjerne sende en mail til herrfruteie@gmail.com350,00 NOK
Innholdet i matgave pakke er som følger: Bruschette finnes i flere smaker, italiensk salam, bruschette pesto. *Varer kan avvike. Dersom du skal ha bedriftsgaver eller større antall, kan du gjerne sende en mail til herrfruteie@gmail.com495,00 NOK
Innholdet i matgave er som følger: pasta tricolore rengbue, ekstra virgin olivenolje 125ml, italiensk pastasaus. *Varer kan avvike. Dersom du skal ha bedriftsgaver eller større antall, kan du gjerne sende en mail til herrfruteie@gmail.com455,00 NOK
Utvalgte gave produkter
Komponer, en egen pakke. Legg til i tilleggs valg menyen. Start med denne "matvare byggeren", som dekker, eske, bast, folie og pynt. Du velger, vi pakker! *Varer kan avvike75,00 NOK
Finnes i forskjellige smaker.
*Varer kan avvike219,00 NOK
Ekstra virgin olivenolje fra Frantoio Bianco.
350 ml
Produsert: Imperia, Italia239,00 NOK
La Pasta di Aldo
*Varer kan avvike109,00 NOK
Rustici fra Italia129,00 NOK
Pasta saus fra Agromonte i Italia
finnes i fler smaker.
*Varer kan avvike89,00 NOK
Bruschette finnes i flere smaker89,00 NOK
Goccia di Mela.
*Varer kan avvike209,00 NOK
Finnes i både tomat og basilikum79,00 NOK
Italiensk taggiasche oliven fra Italia149,00 NOK
italiensk soltørket tomat149,00 NOK
MENY
MENY
MENY
Spør servitøren.
Kan fås som shearing, 375 pr person.
Allergener: laktose, gluten, egg, sennep,
nøtter,sitrus.295,00 NOK
Foccacia, italiensk salami, bacon, aioli,
basilikumpesto, parmesan, tomater,
kyllinglårfilét, mozzarella. Serveres
med sprø potet
Allergener: Laktose, gluten, egg,
nøtter, sennep,sitrus.280,00 NOK
Sprø frisk mixsalat, blåmuggost,honning,
ristede valnøtter, syltet rødløk, rugcrunch,
vinaigrette dressing. Serveres med fersk
foccacia. Allergener: Laktose, gluten, nøtter,sitrus.
(Salaten kan serveres vegansk med falafel.)275,00 NOK
Parmaskinke, tomatpesto, mortadella,
pecorinoost, soltørkede tomater, italiensk
salami. Taggiasca oliven, grissini, fersk
foccacia og aioli. Allergener: gluten,
nøtter, egg, sitrus.269,00 NOK
Tunfiskrøre,sitron,soltørkede tomater, taggiasca-oliven, fritert kapers, kokt egg toppet med ruccula salat,pepperot og tomatpesto.. Allergener:
gluten, egg, sennep, sitrus,fisk.275,00 NOK
Lårkyllingfilét, krutonger, cæsardressing,
tomater, parmesan, fritert kapers og vår
nybakte focaccia. Allergener: Laktose,
gluten, egg, sennep, sitrus.275,00 NOK
Gulasjsuppe servert med rømme og fersk focaccia
Allergen: Gluten, Laktose259,00 NOK
Velg mellom laks/sardiner/blåskjell som serveres med fersk focaccia ,aioli og syrnet kål.
allergen: laktose, gluten, egg, sitrus, bløtdyr,fisk245,00 NOK
Småretter
allergen: laktose110,00 NOK
allergen : bløtdyr120,00 NOK
av stange kylling.
Allergen: laktose, gluten, kan innholde spor av nøtter129,00 NOK
med soltørkede tomater og taggiasca-oliven119,00 NOK
allergen: sennep85,00 NOK
Allergen: laktose85,00 NOK
95,00 NOK
Bjertnes og Hoel med parmesan
Allergen: laktose95,00 NOK
25,00 NOK
35,00 NOK
Allergen: Gluten49,00 NOK
Smørbrød
serveres på foccaciabrød med salat, toppes
med syltet rødløk og spirer fra Greens of
Norway. Allergener: Laktose, gluten, egg,
skalldyr.225,00 NOK
serveres på foccaciabrød med stekt løk,
toppes med sylteagurker og tomater.
Allergener: Laktose, gluten, egg, skalldyr.225,00 NOK
serveres på foccaciabrød med salat, toppes
med spirer fra Greens of Norway. Allergener:
Laktose, gluten, egg, fisk/bløtdyr.225,00 NOK
Dessert
Allergen: egg, laktose • Pris 77,- pr. kule77,00 NOK
Servert med lemoncurd. Allergen: laktose, egg, sitrus155,00 NOK
Hjemmelaget vaniljeis med espressoshot.
Allergen: laktose, egg95,00 NOK
Allergen : Gluten, Laktose, Egg64,00 NOK
Hjemmelaget tiramisu
Allergen: Egg, Laktose, gluten, nøtter 150,00 NOK
Selskapsmeny 2025
Tomatpesto, basilikumpesto parmaskinke, mortadella, salami
fersk grissini og Mozarellasalat165,00 NOK
Fylt sopp, indrefilet med stekte kantareller og chalottløk, satay kylling med satay saus, ribbe Christmas style, gambas pil pil, fried potatoes, mozzarelsalat med smakstomater, fersk focaccia, aioli425,00 NOK
Pastel de nata
Portugisisk delikatesse med deilig eggekrem servert med lemoncurd
Allergen: egg, Laktose, Gluten(hvete)145,00 NOK
Drikke
Fra Safteriet i Stavanger79,00 NOK
72,00 NOK
69,00 NOK
(Øvrig, se eget Vinkart)89,00 NOK
12,00 NOK
Matgaver23
Anchor 1
Nyttaar
bottom of page