top of page
H&F CATERING MENY & BESTILLINGER
CATERING FRA H&F
Bestill mat til anledningen, fest eller selskap.
Eller bare en lunch, middag med kollegar eller familien.
Hos oss kan du bestille og plukke opp, eller få levert.
Du kan legge inn bestillinger for samme dag eller et helt år i forveien.
Catering
"Herr og fru holder til i det grå Villa Havebyhuset på Teie. "
Levering, SÃ¥ fort som mulig Velg ett av disse alternativene.
CATERING & TAKEAWAY
JULEMENY
Minimums bestilling 5 personer
Kaldmat
Tomatpesto, parmaskinke, mortadella, salami
sellerislow
Mozarellasalat med smakstomater
Fersk foccacia
Aioli
Varmmat/hovedrett
Roastbeef med stekt skogssopp og løk
Sataykylling med sataysaus
Ribbe Christmas style
Gambas pil pil
Fried potatoes
Allergener: Melk,gluten,sennep,egg,bløtdyr
515,00 NOK
Sprøstekt svineribbe servert med, hjemmelaget surkål, medisterkaker og julepølser, rørte tyttebær,
Grov sennep, dampede bjertnes og hoel poteter
Allergener:Â Melk,gluten,sennep,egg395,00 NOK
Minimums bestilling 5 personer
pinnekjøtt servert med hjemmelaget rotmos, vossakorv, nyrørte tyttebær, sennep og dampede poteter
fra Bjertnes og Hoel
(Allergener: Melk, egg, hvete, sulfitt, selleri, sennep)465,00 NOK
Kaldmat
Tomatpesto, parmaskinke, mortadella og Italiensk salami
Herr og frus deilige potetsalat med egg og løk
Fersk foccacia
Aioli
Fresh salat stekte grønnsaker
Varmmat
Ribbe med surkål
medisterkake
Allergener:Â Melk,gluten,sennep,egg275,00 NOK
Minimum 10 stk bestilling
(Allergener: Melk, Egg, Hvete, Sennep )
47,00 NOK
Pris per. kuvert
Allegener :
-----------------------
Klassikeren - Melk
---
Karamell Pudding - Laktose -Egg
---
Jule panacotta - Melk125,00 NOK
Mininimum bestilling til 5 personer.
Kaldmat
Tomatpesto, parmaskinke, mortadella og Italiensk salami
Sellerislow Br. Freberg Nøtterøy
Herr og frus deilige potetsalat med egg og løk
Fersk foccacia
Aioli
Fresh salat stekte grønnsaker
Varmmat
Bbq kyllingklubber av Stangekylling
Hjemmelagede Italienske kjøttboller i tomatsaus
Gambas Pil Pil
Herr og Frus hjemmelagede pølser
415,00 NOK
Allergener: Gluten, laktose, nøtter, egg150,00 NOK
Serveres med surdeigsbrød, 2 slag sild, kokt egg, rømme, rødbeter og Jansons fristelse. Allergen: skalldyr, egg, gluten, laktose, sennep269,00 NOK
Jule ribbesmørbrød. Servert med ribbe, medisterkake, medisterpølse,
tyttebærsyltetøy, dadler og ribbesaus.
Allergener: egg, gluten, melk249,00 NOK
Sprøstekt svineribbe servert med hjemmelaget surkål, medisterkaker og julepølser, rørte tyttebær, grov sennep, dampede bjertnes og hoel poteter Allergener: Melk, egg, sennep, selleri, sulfitt, hvete395,00 NOK
LUNSJMENY TAKE AWAY
Parmaskinke, Mortadella og Italiensk Salami med soltørket tomat og taggiasche oliven
Potetsalat med vårløk og persille
Hjemmelaget karbonade med stekt løk
Roastbeef med remulade, rødløk og fritert kapers
Eggerøre mer røkt ørret
Tomatpesto
Aioli
Nybakte focaccia
Allergen: hvete, Egg, Fisk, Sennep, Melk, Pinjekjerner
249,00 NOK
Herr og fru sin foccacia sandwich er fylt med deilig tomatpesto, aioli,bøffelmozarella trøffelmortadella, Italiensk salami og fresh salat
(Allergen: melk, sennep, egg, hvete, havre, rug, bygg, sesam)
149,00 NOK
Parmaskinke Casa Graziano, mozarella og tomatpesto, aioli, focaccia
Allergen: sennep, melk, egg, hvete,sitrus
229,00 NOK
Stangekyllingfilet, bacon, soltørket tomat, krutonger og vår nybakte focaccia
Allergen:
egg, sennep, fisk, melk, hvete, rug, bygg, havre, sesam
229,00 NOK
Foccacia
Italiensk spekepølse
Bacon
Salsa verde
Tomater
Kyllingfilet
Stekte poteter
Servert med parmesan
(Allergener: nøtter, egg, sennep, laktose, gluten/hvete, fisk,sitrus)239,00 NOK
(Allergener: egg, sennep, laktose, gluten)
*Kan gjøres glutenfri
189,00 NOK
Ukens utvalgte Tapas Tallerken
Se cafemeny for ukens tapas tallerken.
265,00 NOK
Parmaskinke, Italiensk salami, ukens italienske ost , tomatpesto, soltørkede tomater Taggiasca oliven, fersk foccacia og aioli (Allergener, gluten, laktose, sitrus)229,00 NOK
Bestemors Ungarske gulashsuppe
Servert rømme og fersk focaccia brød
Allergen: Gluten239,00 NOK
Herr og Fru`s panerte kyllingfilet
Frisk vinagrettesalat
Aioli
Fersk foccacia
Allergen:gluten, egg,sennep,sitrus
239,00 NOK
Sprø frisk mixsalat, blåmuggost, honning, ristede valnøtter, syltet rødløk,rugcrunch, vinagrette dressing, Serveres med fersk foccacia
Retten kan serveres vegansk med fallafel
allergen :laktose,gluten,nøtter229,00 NOK
Sprøstekt svineribbe servert med hjemmelaget surkål,
medisterkaker og julepølser, rørte tyttebær, grov sennep, dampede bjertnes og hoel poteter
Allergener: Melk, egg, sennep, selleri, sulfitt, hvete1,00 NOK
Jule ribbesmørbrød. Servert med ribbe, medisterkake, medisterpølse,
tyttebærsyltetøy, dadler og ribbesaus.
Allergener: egg, gluten, melk1,00 NOK
Serveres med surdeigsbrød, 2 slag sild, kokt egg,
rømme, rødbeter og Jansons fristelse.
Allergen: skalldyr, egg, gluten, laktose, sennep1,00 NOK
SNITTER
Minimum 5 personer
HÃ¥ndpillede reker med hjemmelaget majones
Allergen: reker, egg, sennep, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
47,00 NOK
Minimum 5 Personer
Roastbeef med remulade
Allergen: egg, sennep, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
47,00 NOK
Minimum 5 Personer
Hjemmmelagede karbonade med stekt løk
Allergen: egg, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
47,00 NOK
Minimum 5 Personer
Eggerøre med kaldrøkt ørret
Allergen: fisk, egg, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
47,00 NOK
Minimum 5 Personer
Brie med nøtteblanding
Allergen: melk, valnøtter, hasselnøtter, mandel, hvete, rug, havre, bygg, sesam
47,00 NOK
Minimum 5 Personer
Parmaskinke Casa Grazian, potetsalat og soltørket tomat
Allergen: fisk, melk, egg, sennep, hvete, rug, havre, bygg, sesam
47,00 NOK
TAPAS
Mininimum bestilling til 5 personer.
Kaldmat
Tomatpesto, parmaskinke, mortadella og Italiensk salami
Sellerislow Br. Freberg Nøtterøy
Herr og frus deilige potetsalat med egg og løk
Fersk foccacia
Aioli
Fresh salat stekte grønnsaker
Varmmat
Bbq kyllingklubber av Stangekylling
Hjemmelagede Italienske kjøttboller i tomatsaus
Gambas Pil Pil
Herr og Frus hjemmelagede pølser
415,00 NOK
Ukens utvalgte Tapas Tallerken
Se cafemeny for ukens tapas tallerken.
265,00 NOK
Tapas Pose for -2- personer
3 varmretter, ost, skinke pølse pesto foccacia aioli
(Allergener: Melk, gluten, nøtter)625,00 NOK
VÃ¥re Spicy Scampi
Allergener:
Scampi
Pris er pr. Kuvert50,00 NOK
Våre Nydelige Italienske kjøttboller, laget på de beste råvarer.
Pris er pr. Kuvert.
45,00 NOK
VÃ¥r BBQ Kylling fra Stange Kylling.
Allergener:
Soya
Prisen er pr. Kuvert45,00 NOK
H&F sin hjemmlagde Aioli
Allergener:
Egg, Sennep,
Pris er pr. Kuvert25,00 NOK
Vår fantastiske Tomat Pesto, laget på egen importerte soltørkede tomater.
Pris er pr.Kuvert
35,00 NOK
Innhold:
Tipo 00 Økologisk mel, Gjør, Salt, Vann, Sukker, Hvitløk, Rosmarin.
Allergener:
Gluten
Pris er pr. Kuvert35,00 NOK
Allergener: Gluten, laktose, nøtter, egg150,00 NOK
Deilige Folva poteter bakt i ovn!40,00 NOK
55,00 NOK
FORRETTER
Pannestekt torskefilet servert med fenikkel crudite søtpotetchips
persillesmør og finsnittet vårløk
165,00 NOK
Søtpotetsuppe servert med rugbrødkrutonger brie og urteolje145,00 NOK
HOVEDRETTER
Mediumstekt oksefilet sesongens friske grønnsaker peppersaus søtpotetpure
Champingjongchips og saltcarameliserte Folva poteter Bjertnes og Hoel
395,00 NOK
Grillet lammelår servert med saltcarameliserte Folva poteter Bjertnes og Hoel
Pastinakkpure bakte rotgrønnsaker og rosmarinsjy
365,00 NOK
Andeconfit servert med potetpure bakte rotgrønnsaker
Rødvinsjy og gremolata
365,00 NOK
KOLDTBORD
Parmaskinke Casa Graziano, røkelaks med eggerøre, Capresesalat med bøffelmozarella, Roastbeef med parmesan, soltørkede tomater og urter, Hjemmelagede karbonader, BBQ kylling vinger fra Stange, Potetsalat, Frisk salat, Oliven, Tomatpesto, Aioli Remulade, Vår nybakte foccacia
(Allergener : Sennep, Egg, Hvete, Melk, Gluten)415,00 NOK
DESSERTER
Gelato servert med syrlig Lemoncurd og crumble
Allergen : Laktose, Gluten, nøtter,sitrus149,00 NOK
Tiramisu Italiensk dessert kake med mascarpone og fingerkjeks
allergen: laktose, gluten, egg, nøtter149,00 NOK
Fransk sjokoladekake servert med Lemoncurd og crumble
Allergen Laktose, gluten og nøtter(crumble), sitrus149,00 NOK
DRIKKE
Økologisk Drikke fra Safteriet i Stavanger65,00 NOK
Diverse Mineralvann se utvalg59,00 NOK
MATGAVER
Matgaver pakker
Innholdet i matgave pakke er som følger: Ekstra virgin olivenolje fra Italia 350ml. Dersom du skal ha bedriftsgaver eller større antall, kan du gjerne sende en mail til herrfruteie@gmail.com274,00 NOK
Innholdet i matgave er som følger: pasta og italiensk pastasaus. *Varer kan avvike. Dersom du skal ha bedriftsgaver eller større antall, kan du gjerne sende en mail til herrfruteie@gmail.com233,00 NOK
Innholdet i matgave er som følger: Pasta, italiensk pastasaus og parmesan. *Varer kan avvike. Dersom du skal ha bedriftsgaver eller større antall, kan du gjerne sende en mail til herrfruteie@gmail.com350,00 NOK
Innholdet i matgave pakke er som følger: Bruschette finnes i flere smaker, italiensk salam, bruschette pesto. *Varer kan avvike. Dersom du skal ha bedriftsgaver eller større antall, kan du gjerne sende en mail til herrfruteie@gmail.com495,00 NOK
Innholdet i matgave er som følger: pasta tricolore rengbue, ekstra virgin olivenolje 125ml, italiensk pastasaus. *Varer kan avvike. Dersom du skal ha bedriftsgaver eller større antall, kan du gjerne sende en mail til herrfruteie@gmail.com455,00 NOK
Innholdet i matgave pakke er som følger:: Grissini, parmesan, italiensk salami, soltørket tomat, lakris fra Lakrids by Bülow, brente mandler. Alt blir pakket i fin gaveeske.
*Varer kan avvike. Dersom du skal ha bedriftsgaver eller større antall, kan du gjerne sende en mail til herrfruteie@gmail.com
890,00 NOK
Innholdet i matgave pakke er som følger: Pasta, italiensk pastasaus, ekstra virgin olivenolje 125ml, italiensk salami, parmesan, parmaskinke, brente mandler. Alt blir pakket i fin gaveeske. *Varer kan avvike. Dersom du skal ha bedriftsgaver eller større antall, kan du gjerne sende en mail til herrfruteie@gmail.com1 NOK
Innholdet i matgave pakke er som følger: Pasta, italiensk pastasaus, ekstra virgin olivenolje 350ml, taggischia oliven, italiensk salami, parmesan, lakris fra Lakrids by Bülow, brente mandler. Alt blir pakket i fin gaveeske. *Varer kan avvike. Dersom du skal ha bedriftsgaver eller større antall, kan du gjerne sende en mail til Herrfruteie@gmail.com1 NOK
Innholdet i matgave pakke er som følger: Pasta, pastasaus, ekstra virgin olivenolje 125ml, grissini, taggischia oliven, soltørket tomat, balsamico, lakris fra Lakrids by Bülow, italiensk salami, parmesan, parmaskinke, brente mandler.
*Varer kan avvike
Ønsker du bedriftsgave eller større antall, send gjerne en mail til herrfruteie@gmail.com eller ring 407270021 NOK
Utvalgte gave produkter
Komponer, en egen pakke. Legg til i tilleggs valg menyen. Start med denne "matvare byggeren", som dekker, eske, bast, folie og pynt. Du velger, vi pakker! *Varer kan avvike75,00 NOK
Finnes i forskjellige smaker.
*Varer kan avvike219,00 NOK
Ekstra virgin olivenolje fra Frantoio Bianco.
350 ml
Produsert: Imperia, Italia239,00 NOK
La Pasta di Aldo
*Varer kan avvike109,00 NOK
Rustici fra Italia129,00 NOK
Pasta saus fra Agromonte i Italia
finnes i fler smaker.
*Varer kan avvike89,00 NOK
Bruschette finnes i flere smaker89,00 NOK
Goccia di Mela.
*Varer kan avvike209,00 NOK
Finnes i både tomat og basilikum79,00 NOK
Italiensk taggiasche oliven fra Italia149,00 NOK
italiensk soltørket tomat149,00 NOK
MENY
JULEMENY
Sprøstekt svineribbe servert med hjemmelaget surkål,
medisterkaker og julepølser, rørte tyttebær, grov sennep, dampede bjertnes og hoel poteter
Allergener: Melk, egg, sennep, selleri, sulfitt, hvete425,00 NOK
Jule ribbesmørbrød. Servert med ribbe, medisterkake, medisterpølse,
tyttebærsyltetøy, dadler og ribbesaus.
Allergener: egg, gluten, melk265,00 NOK
Serveres med surdeigsbrød, 2 slag sild, kokt egg,
rømme, rødbeter og Jansons fristelse.
Allergen: skalldyr, egg, gluten, laktose, sennep279,00 NOK
Selskapsmeny 2024
Tomatpesto, basilikumpesto parmaskinke, mortadella, salami
fersk grissini og Mozarellasalat165,00 NOK
Fylt sopp, indrefilet med stekte kantareller og chalottløk, satay kylling med satay saus, ribbe Christmas style, gambas pil pil, fried potatoes, mozzarelsalat med smakstomater, fersk focaccia, aioli425,00 NOK
Pastel de nata
Portugisisk delikatesse med deilig eggekrem servert med lemoncurd
Allergen: egg, Laktose, Gluten(hvete)145,00 NOK
Sprøstekt svineribbe servert med hjemmelaget surkål, medisterkaker og julepølser, rørte tyttebær, grov sennep, dampede bjertnes og hoel poteter. *2 serveringer. Allergener: Melk, egg, sennep, selleri, sulfitt, hvete469,00 NOK
pinnekjøtt servert med hjemmelaget rotmos, vossakorv, nyrørte tyttebær, sennep og dampede poteter fra Bjertnes og Hoel. *2 serveringer. Allergener: Melk, egg, hvete, sulfitt, selleri, sennep539,00 NOK
MENY
MENY
Spør servitøren.
Allergener: laktose, gluten, egg, sennep,
nøtter,sitrus.289,00 NOK
Foccacia, italiensk salami, bacon, aioli,
basilikumpesto, parmesan, tomater,
kyllinglårfilét, mozzarella. Serveres
med sprø potet
Allergener: Laktose, gluten, egg,
nøtter, sennep,sitrus.269,00 NOK
Sprø frisk mixsalat, blåmuggost,honning,
ristede valnøtter, syltet rødløk, rugcrunch,
vinaigrette dressing. Serveres med fersk
foccacia. Allergener: Laktose, gluten, nøtter,sitrus.
(Salaten kan serveres vegansk med falafel.)269,00 NOK
Parmaskinke, tomatpesto, mortadella,
pecorinoost, soltørkede tomater, italiensk
salami. Taggiasca oliven, grissini, fersk
foccacia og aioli. Allergener: gluten,
nøtter, egg, sitrus.259,00 NOK
Panerte kyllinglår, frisk salat, friterte
kapers, aioli og fersk foccacia. Allergener:
gluten, egg, sennep, sitrus.269,00 NOK
Lårkyllingfilét, krutonger, cæsardressing,
tomater, parmesan, fritert kapers og vår
nybakte focaccia. Allergener: Laktose,
gluten, egg, sennep, sitrus.269,00 NOK
Gulasjsuppe servert med rømme og fersk focaccia
Allergen: Gluten, Laktose249,00 NOK
Pasta med stekt skogssopp parmaskinke og erter
Allergen : Gluten, Laktose , Egg269,00 NOK
Roastbiff, tunfiskdressing, fritert kapers, ruccula salat, soltørket tomat, reven parmesan og servert med fersk foccacia
Allergen: gluten, egg, nøtter, bløtdyr269,00 NOK
Deilige mandler risted i ekstra virgin olivenolje og mandolsalt
Allergen: nøtter95,00 NOK
Italienske taggiaska oliven fra familien Frantoio bianco i liguria95,00 NOK
Hjemmelaget aioli.
Allergen: Egg, Sitrus, sennep
25,00 NOK
Hjemmelaget tomatpesto av italienske soltørkede tomater.
Allergen: hasselnøtt, laktose, 35,00 NOK
Fersk focaccia
Allergener: gluten49,00 NOK
Smørbrød
serveres på foccaciabrød med salat, toppes
med syltet rødløk og spirer fra Greens of
Norway. Allergener: Laktose, gluten, egg,
skalldyr.215,00 NOK
serveres på foccaciabrød med stekt løk,
toppes med sylteagurker og tomater.
Allergener: Laktose, gluten, egg, skalldyr.215,00 NOK
serveres på foccaciabrød med salat, toppes
med spirer fra Greens of Norway. Allergener:
Laktose, gluten, egg, fisk/bløtdyr.215,00 NOK
serveres på foccaciabrød med salat, toppes
med rødløk og remulade. Allergener:
Laktose, gluten, egg, sennep.215,00 NOK
Dessert
Allergen: egg, laktose • Pris 77,- pr. kule77,00 NOK
Servert med lemoncurd. Allergen: laktose, egg, sitrus155,00 NOK
Hjemmelaget vaniljeis med espressoshot.
Allergen: laktose, egg95,00 NOK
Allergen : Gluten, Laktose, Egg64,00 NOK
Hjemmelaget tiramisu
Allergen: Egg, Laktose, gluten, nøtter 150,00 NOK
Drikke
Fra Safteriet i Stavanger74,00 NOK
67,00 NOK
69,00 NOK
(Øvrig, se eget Vinkart)89,00 NOK
10,00 NOK
Matgaver23
bottom of page